Seguro que alguna vez en tu vida te han hecho la pregunta de ¿ Que harías si te tocara la lotería?, y nuestra respuesta normalmente sería comprarnos una gran casa, un buen coche, quitarnos la hipoteca o darnos algún capricho como un viaje o alguna joya, pero si te gusta comer y eres amante de la buena comida y al comprar lotería, jugar al euromillón o jugar a la primitiva has ganado una buena cantidad de dinero,
Seguramente al oír esto todos pensaríamos en alguna botella de vino exclusiva, marisco, jamón ibérico… productos que alguna vez hemos comido en ocasiones especiales aunque no nos haya tocado la lotería pero no, hoy vamos a hablar de la verdadera exclusividad, un café de 900€ el kilo o un melón que cuesta nada menos que 6000€ el kilo, productos sólo al alcance de personas sibaritas que buscan la exclusividad y el lujo de probar algo único y exclusivo y que la gente corriente solamente podamos darnos ese capricho si nos toca la lotería o un gran premio del euromillón. Una lista de la compra diferente y sorprendente que os dejará con la boca abierta y a la que podréis recurrir en el momento de ser millonarios.
Es la carne más cara del mundo, sólo apta para bolsillos pudientes, ganadores de lotería o aquellos sibaritas que buscan la excluividad pues puede alcanzar los 300€ el kilo. Este tipo de carne procede de un buey japonés denominado wagyu, criado en la región de kobe. Éstos animales pastan en grandes prados y solo se alimentan de paja de arroz, cebada y otros cereales sin ningún tipo de químicos. Existen muchas falsificaciones de este tipo de carne, pero para que sea auténtica tiene que pasar por diversos estándares de calidad que la hacen tener un sabor, color y jugosidad único.
Cuando hablamos de exclusividad, a todos nos viene a la cabeza el caviar como uno de los mayores caprichos de los millonarios y que te podrías permitir si te toca la lotería. Existen muchas variedades pero el más exclusivo y valorado es el caviar de beluga o almas, son los granos de mayor tamaño y con un sabor lleno de matices y aromas, en su elaboración de emplea muy poca sal. Procede del esturion beluga albino, criado fundamentalmente en Irán en el mar Caspio, es una especie en peligro de extinción. Se vende en latas de oro de 24 kilates y su precio ronda los 20.000€ el kilo.

Los amantes del queso seguramente no habrán oido hablar nunca del queso pule ya que en España solo se vende en tiendas muy exclusivas. Este es el queso más caro del mundo, se cría exclusivamente en la localidad de Zasavica en Serbia, se elabora con leche de una variedad de burros que solo hay en esa zona. Para hacer un kilo de queso se necesitan 30 litros de leche y se hace todo de forma manual. Su precio ronda los 1000€ el kilo.
La trufa se ha convertido en un alimento imprescindible en cualquier restaurante de lujo, incluso los más sibaritas preparan en casa recetas con trufas, no hace falta haber ganado la lotería para degustarla, porque existen muchas variedades y precios, pero la más valorada y cara del mundo es la trufa blanca. Esta variedad nace de forma silvestre en el piamonte italiano, se caracteriza por su color blanquecino, son realmente escasas y dificiles de recolectar, con un sabor y textura única. Su precio ronda los 6000€ el kilo.
Si pensamos en alimentos caros y exclusivos, nunca se nos ocurriría pensar en un melón, pero existe una variedad que es la más cara y exclusiva del mundo se denomina melón yubari y proviene de Japón. Se cultiva en unos invernaderos cuyo suelo es de ceniza volcánica, con unas condiciones específicas de temperatura y humedad, tiene un color anaranjado y un sabor entre dulce y picante. Solamente 150 personas tienen permiso para cultivarla, se vende en parejas y se han llegado a pagar hasta 18000€.
Uno de los pescados más cotizados del mundo, es una especie en peligro de extinción que se cria en Japón, es una verdadera delicia ya que es una carne muy suave y de sabor muy intenso, se han llegado a pagar verdaderas fortunas por alguno de éstos ejemplares, puesto que suelen pesar alrededor de 300 kilos la pieza y el precio por kilo ronda los 250€.
Un café en cualquier cafetería o restaurante de España puede costar de media entre 1 y 3€, pero ¿serías capaz de pagar hasta 80€ por una sola taza? Este es el precio del café más caro del mundo. Se produce en Indonesia y proviene de la digestión de un animal llamado civeta que se alimenta de bayas de café. Una vez lavadas y tostadas las heces del animal se muelen para obtener el preciado café a 900€ el kilo.
Un alimento tan económico y común como la patata también puede ser exclusivo. Se trata de una variedad denominada la bonnotte, son unas patatas tempranas que se cultivan en Noirmoutier una isla francesa, se cultivan con algas marinas y su precio ha llegado a alcanzar los 500€ el kilo.
A nadie le sorprende ya que el vino puede ser uno de los productos más exclusivos, en algunas subastas puede alcanzar cantidades millonarias. Pero seguramente no sabías que el vino más caro del mundo es de la mancha, es un vino tinto que se elabora en Las pedroñeras en unas exclusivas viñas de 3 hectáreas donde a través de la ozonoterapia o la piramidología se elabora un vino exquisito y escaso donde cada botella ronda los 15000€.
Nunca pensaríamos en un pollo como alimento exclusivo pero existe un pollo exclusivo solo apto para los más sibaritas, criado en Indonesia, es un animal de color negro denominado Ayam Cemani, es una mutación genética y su escasez y el sabor de su carne lo convierten en el pollo más caro del mundo cuyo precio ronda los 2000€ por cada animal.
